Notre équipe motivée de la réception des marchandises veille en permanence à ce que la livraison des matières premières pour les produits carnés se déroule rapidement et sans problème.

Une équipe hautement qualifiée dans le contrôle des marchandises assure une vérification très précise de toutes les viandes reçues. Le marquage interne des matières premières est la première étape d’une traçabilité continue des lots.