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SCHWEDE bietet der internationalen Fleischindustrie ein spezialisiertes Sortiment an verarbeitetem Fleisch, also insbesondere Schweineabschnitte und verschiedene Alternativprodukte für die Wurstherstellung. Hinzu kommt das Angebot an Nebenprodukten für Märkte wie Südamerika, Asien und Afrika. Das Sortiment orientiert sich in erster Linie an den hohen Qualitätsansprüchen der Kunden.
Für die Industrie oder den Großhandel werden die Fleischwaren nach Kundenwunsch geschnitten, vakuumiert und verpackt. Die Standards können frisch, tiefgefroren oder halbfertig, also gepökelt, gesalzen oder vorgekocht sein. Alle Artikel sind standardisiert und durch eine eigene Produktspezifikation definiert. Wenn Sie einen anderen Wunsch haben, können wir diesen Artikel auch für Sie fertigen oder die Ware für Sie beschaffen.
SCHWEDE steht für ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, denn wir liefern der internationalen Fleischindustrie eine Alternative zu herkömmlichen Schweineabschnitten. Mageres Schweinekopffleisch stellt in den Kalkulationen der Wursthersteller eine günstige Rohstoffkomponente dar. Dieses gilt für viele unserer Artikel.
Unser Wurstsortiment umfasst insbesondere Produkte aus dem Brüh- und Kochwurstbereich.
SCHWEDE steht für ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, denn wir liefern für die internationale Fleischindustrie eine Alternative zu herkömmlichen Schweine-Abschnitten.
Mageres Schweinekopffleisch stellt eine günstige Rohwarenkomponente in der Kalkulation der Wurstwarenproduzenten dar. Diese Lösung gilt aber für alle unsere Artikel
Für die Gastronomie liefern wir individuell zugeschnitten und verpackt nach Wunsch aus.
Unser internationales Netzwerk ermöglicht uns direkten Kundenkontakt und somit das Erlangen von Kenntnissen über die Anforderungen und Bedürfnisse verschiedener Exportmärkte. Wir erfüllen die Anforderungen an einen Sonderzuschnitt ebenso wie eine kundenspezifische Verpackung in Kartons oder Eimern.
SCHWEDE ist Partner der fleischverarbeitenden Industrie und liefert Rohstoffe für die Herstellung von Brüh- und Kochwurst, Rohwurst sowie Pasteten.
In der Regel stehen unsere standardisierten Rohstoffe auf Abruf – just-in-time – für unsere Kunden bereit. Unser Fuhrpark mitsamt firmeneigener Kühlfahrzeuge gewährleistet eine zuverlässige Anlieferung. Selbstverständlich in der gewohnten Art und Weise und unter Wahrung strengster hygienischer Richtlinien. Bei Sondertouren oder terminlichen Engpässen greifen wir im Einzelfall auf bekannte und kompetente Logistikpartner zurück und garantieren auch so stets eine pünktliche Anlieferung.
Auch wenn unser Fleisch einen coolen Eindruck macht – es kommt bei unseren Kunden meist wärmstens an!
Rudolph Debbeler SCHWEDE Fleisch GmbH & Co. KG
Penter Straße 24 – 26
D-49134 Wallenhorst
Telephone: +49 (0) 5407 – 830 00
Email: info@schwede.com
